拉布拉多能吃猪肝吗？
首先，很遗憾告诉你，犬主因错误食用导致中毒的例子比比皆是，而其中就包括拉布拉多。 2019年5月，山东德州。一位女士在喂食狗狗花生后，不到半个小时，狗狗开始出现吐白色泡沫、精神沉郁的症状。随后，狗狗倒地不起，全身抽搐。经救治无果，这条生命就这样逝去。
医生在对尸体解剖时，发现其胃中有未消化完善的花生仁，而脑内有明显的血肿。据此，医生判定，该起病例为急性一氧化碳中毒所致。 什么是急性一氧化碳中毒？ 一氧化碳（CO）是一种常见的有毒气体，无色无味，比空气轻。当空气中一氧化碳的浓度达到0.03ppm以上时，人就能嗅到；如果达到0.5ppm，已有80%的人可以察觉。但此时，人已经吸入有害气体超过安全上限，对身体已经造成不良影响。
而当浓度达到50ppm时，人的嗅觉已完全丧失。当达到500ppm时，人会头晕、头痛、恶心、呕吐；达到700ppm时，可致人死亡。 那么，为什么吃一点花生就会中毒呢？
原来，人体血液中存在着一种细胞，称之为血细胞。其具有独特的功能，即通过释放一氧化氮（NO）来控制血压、调节血流量和传递信号。 而花生中含有硫胺素（VB1），如果摄入不足，就会影响机体利用氧的能力，进而导致体内产生过多的一氧化碳。 当然，如果仅仅只是缺乏维生素B1，一般不会致命。而致命的原因是，人在进食含有高浓度一氧化碳食物后，身体会对外周血管进行收缩，从而导致血液流向大脑的时间延长，使得一氧化碳有机会侵入脑部。当它堆积在含有一种叫做血红蛋白的血红素分子周围时，便会发生化学变化，从而损伤神经元，出现中毒症状。
事实上，除了肝脏，其它内脏器官如肾脏、胰腺等也有储存维生素B1的功能。为了预防维生素B1缺乏导致的疾病，建议大家在饮食中适当增加富含该元素的食物摄入量，比如瘦肉、糙米、豆类及胡萝卜等。