半湿狗粮好不好?
首先,明确一点,对于狗狗来说,最好的食物就是营养全面、配比均衡的新鲜食材。因为狗是杂食性动物,它既吃肉类也吃谷物,既吃鸡蛋也吃水果,所以给它们提供这些食物才能满足它的日常营养需求。 但现实情况是我们不可能给狗狗直接食用这些食材的,一是我们很难得到新鲜干净的营养全面的食材,二是我们很难掌握制作过程中温度和时间这些要素,以保持其中的营养元素不被破坏掉。 于是我们选择了“半湿粮”,因为它相对干粮营养价值高,而且易于消化;我们也选择了“风干粮”,因为它能在一定程度上保留食物的口味和香味,满足狗馋嘴的欲望又不过度摄取盐分。
那什么是“半湿粮”呢?其实它就是水分含量在70%左右的熟制品,比如我们常吃的火腿肠、咸鸭蛋等就属于这类食物,而宠物食品行业的半湿粮则是由宠物饲料加工厂通过加工工艺将营养成分充分溶解在水中制成的水溶性蛋白溶液。 所以从营养学角度来说,半湿粮并不是一种很好的食物,但由于其含有较高比例的可溶性营养素(可溶性与不溶性的区别参见下篇),并且能较好地满足宠物对营养的需求,故而被广泛用于犬猫的喂养。 当然,不是说半湿粮就没有缺点了,由于它在生产过程中经过高温蒸煮,一些不易消化的营养物质(如蛋白质)会因此被破坏失去功能。另外,由于添加了诱食剂、抗氧化剂等,部分产品还会有霉味、酸味等异味。