全脂的牛奶狗狗能喝吗?

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我们要知道为什么狗狗不能喝含有脂肪的饮料,主要是因为动物体内没有一个能够分解脂肪的器官——胆汁酸螯合酶系统(BSE)。如果喂食了高脂肪的食物,会导致食物在消化道中堆积,无法被吸收,从而形成肥胖症、高血脂等病症。 那么为什么人类却可以喝含有一定量脂肪的牛奶呢?这是因为人体有完善的消化机制,可以帮助我们消化和吸收食物中的成分。虽然人类是杂食性动物,但是我们的消化系统对蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类营养物质的吸收率有着先天的优势。

以脂肪为例,在人体小肠里存在着多种水解酶系,可以通过化学作用将大分子的植物油切成可溶性的小片段,然后被肠黏膜吸收进入血液。对于不易消化的脂肪酸酯类等大分子则通过胆汁酸的舌状结构将其“嚼碎”成可溶性的混合物后再进行吸收。所以人类是可以适当饮用含脂量高的奶制品的。 但是因为犬的胃肠道本身对蛋白质、脂肪以及碳水化合物等的消化吸收能力就比人弱很多,而且没有胆汁酸这样的辅酶帮助其分解脂肪。因此如果是人工饲养的家养犬,建议不要吃含脂量高的人类食品,容易导致消化不良。如果是在户外生存的野生狗,由于它们的肠道菌群中有益细菌比例较高,并且可以产生维生素K、尼克酸等营养素,能够帮助它们完成对脂肪的消化吸收,此时它们摄入的高脂饮食和人比起来并没有不同。

值得注意的是,不管是人还是宠物,在食用高脂食物后都需要适当增加运动量来消耗多余的热量,防止肥胖。 当然,并不是说动物就不能摄入脂肪。比如猫就需要摄入足够的油脂来帮助它在野外捕捉老鼠时保持毛发的润滑,否则它的爪子就会变得滑溜溜的,难以抓住老鼠。同样,狗也需要从饮食中获得适量的油脂,以保证它的毛发柔顺光滑,舔咬异物时方便牙齿磨耗。 至于您说的全脂牛奶,里面含有的3%左右的脂肪属于动物性脂肪,其中不饱和脂肪酸所占的比例很高,具有较低的腐蚀性和毒性,符合人类及宠物的营养需求,可以放心食用。

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