金毛吃香蕉怎么办?
我家傻姑娘原来只吃香蕉。最近这几周,突然改吃香蕉的味道(闻起来完全是一样的),但是吃起来味道就完全不同了。咨询了专业人士,回答是:香蕉快熟的时候,需要喷洒特定浓度的农药,然后晾晒。晾的过程中,空气里的乙烯(催熟水果的气体)会催熟香蕉。所以,在距离收获几个月前的某个时候开始,香蕉里就会慢慢产生亚硝酸盐,一直到收获前的一段时间,含量达到最高峰。这个时期,食用含有亚硝酸盐的香蕉,很容易引起中毒。
但是已经买回来的香蕉,怎么区别有没有中毒呢?靠感官是不行了,虽然中毒的香蕉闻起来也会是香的,但是滋味和口感上肯定是不一样的。于是,我搜索到了一个小方法 ,教大家检验香蕉有没有中毒,这个方法不需要任何仪器设备,只需要一袋食用盐就行了。
检验方法:
1、把香蕉切开,用食用盐涂抹最外层。
2、放一旁等待半个小时。
3、用流动的水冲洗,冲洗掉表皮的盐分。
4、闻起来没有异味、吃起来没有酸涩的味道的话,就是没有中毒的,可以放心食用。
附:预防香蕉毒性的方法:
1.香蕉应放在阴凉处密封保存,避免温度过高,通气性太强。
2.香蕉剥皮的时候要轻,以免损伤外皮,影响售出。
3.食用香蕉时要注意:
皮表有黑斑的尽量不要食用;从皮肤变黑到表皮发烂,任何时间都不宜食用。
烂了的香蕉容易引起腹泻,不可食用。
香蕉易被有毒的物质污染,食用前一定要洗干净,剥皮的时候注意避免食物中毒。
对于患有急症的病人,尤其是肠胃溃疡、心肌梗、高血压、心脏病的病人,更是不能食用。
4.空腹吃香蕉可以促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,但不宜过量食用。
患有肾炎、肾功能不全者不适合食用。
治疗便秘不适宜食用。