皇家奶糕罐头有营养吗?

殳雪敏殳雪敏最佳答案最佳答案

奶糕罐头既然是用小米等谷类粮食制成的,当然含有丰富的碳水化台物、蛋白质和脂肪等,它与米糕相比,只是在烹调制作过程中,加入了糖和奶之类的食物,更增加了甜味与香味。有人做过测定,500克小米奶糕中,除含有大量碳水化合物外,还含有50克蛋白质、40克脂肪及多种无机盐和维生素等。这在营养成分上比米糕更胜一筹,营养价值也高于一般的鲜奶,所以对婴幼儿的生长发育是很有益处的。

应当注意的是奶糕罐头在加工过程中,由于要加热较长时间,其中的维生素C几乎全被破坏,无法提供该种营养素,如果家长想给孩子补充维生素C,还可以另外让孩子多吃新鲜的水果。

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