狗狗可以吃蛋黄跟蛋白吗?
鸡蛋营养丰富,含有优质蛋白质、脂肪、多种维生素、铁磷等矿物质及卵磷脂、胆固醇等多种营养成分,可以给狗供给全面营养。狗喜欢吃蛋,也善于吃蛋,吃生蛋一点也没有什么不习惯,它能非常容易地消化吸收生蛋中的营养。
生鸡蛋的蛋清中有一种叫卵白蛋白的粘液性物质,它能和生物素(生物素是B族维生素中的一种脂溶性维生素)发生反应,生成一种人体不能消化吸收的物质。如果常给狗喂吃生鸡蛋,时间一长这种物质就会在体内积累起来,影响狗对生物素从肠内吸收,容易造成生物素缺乏,引起皮肤粗糙、无光泽、拉肚子、关节发炎,长期如此甚至引起死亡。
因此喂蛋时最好将蛋煮熟。熟蛋比生蛋更容易消化吸收,并且煮熟以后卵白蛋白也失活了,不会与生物素结合影响吸收。不过煮蛋也不宜煮得时间过长,因为如果蛋黄过熟,其中的磷脂就会变为一种很少被小肠消化吸收的磷脂酸,影响钙在肠道内的吸收。所以,煮蛋以蛋黄刚刚熟而略带黄色为宜。