兔子葡萄便是软的吗？
我吃过，真的很好吃啊……
高中同学从内蒙来的，给带了几十斤奶皮子和大量葡萄干儿（他姥姥家是搞奶业和采摘的）。让我们帮忙吃掉。。。 当时我们几个人分，每人只有不到十斤。就这还是限量版的。记得有个女同学看到我们都吃得满嘴流油，一脸满足，哭着喊着让妈妈再给她买一斤！ 这玩意儿用锅煮了以后很粘稠，类似奶茶的口感，不过比奶茶要甜很多，有点儿像加了糖的红糖水，里面还有一粒粒的葡萄干儿。
后来我发现这玩意儿用来做甜品很不错——加水或者牛奶打成糊状，上锅蒸一下，就是一碗美味的奶糕了~~ 味道有点儿像冰淇淋，但是更软、更丝滑，加上淡淡的甜味，真是让人吃了就忘不掉呀……
对了，这个还可以做成点心，比如糯米藕 把糯米塞到莲藕孔里，上锅蒸熟后拔出藕丝，然后把奶皮子/红糖水填进去，放进锅里蒸半个小时左右就可以了。 最后一步就是冷却定型，切成薄片，开吃啦 软糯香甜中带着点冰凉的感觉，每一口下去，都是大写的幸福啊~~~