孕妇能吃鸡架子吗?

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怀孕可以吃鸡架。 很多人都觉得鸡汤营养价值高,其实最简单易做的清炖鸡架,才是最适合孕期补充营养的。因为鸡肉当中含有大量的锌元素,如果摄入不足的话,不仅会影响胎儿发育,还会降低生殖功能导致不育。而锌元素通过鸡肉的吸收利用率最高,因此孕妈妈常吃些清炖鸡架是很有必要的。

除了富含锌元素外,鸡架中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质,这些物质对眼干、视力模糊有很好疗效,也能增强体力和抗病能力。 对于整个孕期来说,无论是鸡蛋还是肉类都是必不可少的食物,但由于妊娠反应,有些孕妈妈可能吃不下鸡蛋或肉类,此时可以选择氨基酸含量丰富的鱼类、禽类替代,同样能获取到孕期需要的营养。 但是需要提醒的是,由于鸡架中含有较高浓度的胆固醇,因此对于高脂血症的孕妈妈来说不宜多吃。

为了保证宝宝的健康发育,孕妈妈还应注意补充含铁量丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉等,以免缺铁性贫血的发生。还有必要补充富含维生素C的食物,比如青椒、西红柿、橘子等,以促进机体对铁的吸收利用。

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