怎么判断狗粮坏了没？
现在人们养狗，基本上都会给自己的爱狗吃狗粮，可是有时难免会碰到劣质或者变质掉的狗粮，这样一来对狗的健康就造成了很大的威胁。那要怎么判断它是不是变质了呢？其实很简单。
目视：变质的狗粮色彩暗淡，缺乏光洁度，特别是带有粉红、朱红、深色粉红等异色；霉变粮粒有发黑、发绿、发黄、颜色不稳定等现象，霉变严重的地方呈粉末状，而且有霉味。
鼻嗅：正常的粮粒有粮食的香味，而发霉变质的粮粒有一股霉味、臭味或异味。
口尝：正常粮粒口感顺滑，虽甜味稍重一点，但很自然；变质粮粒口感软硬不一，发苦、发涩、发黏，有异味。
化学检验：对怀疑有问题的粮粒，用PH试纸检验，呈酸性反应；用碘化钾（钾碘片）检验，产生黄色沉淀；用氢氧化钠检验，产生白色沉淀；用氯化铅检验，产生灰色或灰色杂色沉淀。
变质粮食用了以后会怎样呢？
1.营养素损失严重，一些营养素会被氧化、分解，破坏，失去其应有的营养价值。例如，陈米中含有许多酸性物质，会使面粉中的维生素B1因吸水转化为水溶性物质而损失，且影响糯米中所含铁、锌、镁、硒等无机盐的吸收。用这类陈米熬粥，虽有时稠粘，但不见其味，因为各种营养素挥发掉了。如果将陈米进行高温蒸炒，就会使糠麸分离，酸味消失，吃起来才有香味。
2.霉变粮食，会产生有毒、有害物质。粮食发霉常常是由于微生物的生长繁殖引起的，在发酵或霉变过程中生成一系列有机化合物，有些具有致癌性或毒副作用。如黄曲霉毒素可引起动物的癌变，毒素程度与霉变粮食的含量有关，每吨霉粮中含有黄曲霉毒素1毫克~5毫克。长期食用含有黄曲霉毒素的米面，中毒剂量在1毫克~20毫克；其中以黄曲霉毒素B1毒性最强，它的毒性的致癌性已为医学界所公认。
3.霉粮食用后会引起消化不良、腹泻等症。由于这些细菌在粮食霉烂过程中，产生了一些有害物质，这些物质在一般烹调加工温度下，是不能被破坏的，食用后会引起食物中毒。