罗汉鱼怎么煮？
罗汉鱼虽然能吃，但是不建议食用，因为罗汉鱼经济价值比较高，人们一般把罗汉鱼当作观赏鱼来养，很少有人把罗汉鱼当作食用鱼来养，养食用鱼和养观赏鱼的水质要求不同，食用鱼的水要求更干净，而且本身食用鱼的生长环境没有观赏鱼的生长环境杂乱，观赏鱼生病的可能性更大，观赏鱼生病之后一般需要吃药进行治疗，罗汉鱼就是观赏鱼，其中也包括吃药的罗汉鱼。 罗汉鱼如果死了，能煮熟了吃，煮罗汉鱼的方法和煮其它鱼的方法基本一样，煮罗汉鱼的时候需要先给罗汉鱼开膛破肚，因为不管是煮罗汉鱼还是煮其它鱼，生鱼不能直接下锅煮，生鱼煮熟之后也不能直接吃，煮罗汉鱼的时候需要提前对罗汉鱼进行一番处理，先给罗汉鱼开膛破肚，除去罗汉鱼的内脏和鱼胆，然后给罗汉鱼刮鳞去鳃，这些都处理干净之后才能进行后续的烹饪，生鱼做熟之后还需要反复加热才能食用，生吃煮熟之后或是生吃生鱼都不好。