黄喉夏天温度有要求吗？
黄喉在运输的过程中是要冷冻保存的，到了市场里一般是冷藏箱保存的，要确保黄喉的品质，储存温度一般保持在0—5度之间，黄喉稍微解冻之后是可以直接食用的，比如切成片蘸酱吃或者做成冻黄喉之类的美食，解冻七成以上就不能生吃了，做熟了吃是没有问题的。
夏天的温度高，黄喉拿回家之后一定要放在冰箱的冷藏室里保存，要用食物袋密封保存，以免串味，冷藏的黄喉可以保存3-5天，如果要保存更长的时间，要把黄喉拿出来重新冷冻保存，黄喉反复冷冻会导致营养流失，口感也会变得很差，最好一次性吃完。
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